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【台灣醒報記者呂翔禾台北報導】出去玩不要亂摘植物吃。國立陽明大學教授楊振昌3日提醒民眾,近來發生許多民眾誤食苦楝、美洲商陸(跟人參相似) 等有毒植物的案例,呼籲民眾出去野外玩不要亂吃不了解的植物。食藥署簡任技正林旭陽也提醒,現在雖然有植物辨識APP,但精準度仍有待提升,大家不要隨意參考APP,食用野外植物。楊振昌表示,姑婆芋、蔓陀蘿等植物是比較常見的有毒植物,但是近年來許多研究報告開始出爐,他們發現苦楝、美洲商陸、台灣馬桑、龍葵等植物也是有毒的,但民眾常常因為坊間盛傳特定植物,如苦楝有解便秘療效而任意食用,就有發生中毒案例,希望大家不要亂吃不了解的植物。他說,美洲商陸外型跟人參相似容易誤食,但它的毒性非常強,誤食一小指節的長度就會有上吐下瀉的情況,國外甚至有死亡案例;台灣馬桑則有多被誤認為桑葚的風險,誤食會有頭暈、嘔吐等症狀。另外他提到,龍葵本身含有馬鈴薯發芽的龍葵鹼毒素,會對人體造成危害,跟龍葵相似的赤道櫻草目前沒有研究報告顯示有療效,也可能有毒,請大家不要亂吃。他特別強調,野外植物種類多,因此很多植物(如美洲商陸、台灣馬桑等)醫院是沒有解毒劑的,而且有些毒量密度高,吃一點點就容易有致命的危險,呼籲民眾不要亂吃野外摘採的不明植物。而且不同植物的不同部位毒性成分也不一樣,民眾如有疑慮可至食藥署「可供食品使用原料彙整一覽表」查詢。林旭楊提到,雖然現在有植物辨識APP,但準確度只有70%到80%左右,還是有辨識錯誤的風險,先前也傳出有民眾因此誤食有毒野菇的新聞。他呼籲民眾,不要以植物辨識APP的結果作為食用野生植物的依據。


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